Diyarbakır Usulü Kenger

Diyarbakır Usulü Kenger Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kenger
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Diyarbakır Usulü Kenger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce kengerleri dikenlerinden ayırıp güzelce temizledikten sonra 10 dk suda bekletip yıkıyoruz.
  2. Tencereye bırakıp bir tatlı kaşığı tuzumuzu atıp haşlıyoruz.
  3. Daha sonra süzgeçten geçirip soğumasını bekliyoruz .
  4. Soğuduktan sonra hafif bir şekilde suyunu sıkıyoruz.
  5. 2 yumurtayı ,pul biberini ve bir tatlı kaşığı tuzu karıştırıyoruz.
  6. Elimizle suyunu sıktığımız kengeri yumurtaya bulayıp yağda kızartıyoruz.

Related Posts

Bu Mucizevi Besin İnatçı Siyah Noktalardan Kurtulmanızı Sağlar! İşte Siyah Noktalardan Kurtulmanın En Düzgün Yolu

Doğa bize cildimize güzel bakmamız için en güzel gereçleri verdi. Her vakit üst seviye cilt bakım eserlerine yatırım yapmak için tonlarca para …

Erdoğan’dan Malezya Hükümdarı Şah’a devlet nişanı

Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından Malezya Hükümdarı Sultan Abdullah Şah’a Türkiye Cumhuriyeti Devlet Nişanı, Sultan Abdullah Şah tarafından …

İtalyan basını yazdı: ‘Fenerbahçe ve Galatasaray, Mauro Icardi için devrede!’

Süper Lig kulüplerinin transfer çalışmaları sürat kesmeden devam ediyor. İtalyan basınından La Gazzetta dello Sport’un haberine nazaran, Mauro …

Bakan Özer: Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı birimlerden 8 bin 269 ürünümüz tescil edildi

Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından Patentle Türkiye programı çerçevesinde Ulusal Liseler Patent ve Faydalı Model Yarışması …

‘Kılıçdaroğlu’nu Suriye’ye göndereceğiz’ diyen avukat hudut dışı edildi

Gaziantep Valiliği, toplumsal medya hesabı üzerinden provokatif paylaşımlarda bulunduğu argüman edilen avukatla ilgili açıklama yaptı. Valilik …

Zelenskiy’den Zaporijya uyarısı: Türkiye de radyasyon tehlikesi altında

Ukrayna Devlet Lideri Vladimir Zelenskiy, Rus ordusu tarafından Zaporijya Nükleer Santrali etrafına akınlar gerçekleştirildiğini savunarak dünya …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.