Yozgat’ta Sarımsak Fiyatları Yükseliyor

Yozgat’ta üç ay önce 100-120 lira arasında satılan en ucuz sarımsağın kilosu, son zamanlarda 200-250 liraya kadar çıktı. Yozgat Sebzeciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Salih Çavuşoğlu, Çukurova’da yaşanan don olayının yeni sezonda sarımsak üretiminde sıkıntı yaşanacağı endişesiyle bazı satıcıların fiyatları artırdığını belirtti.

Tüketiciler Tane İle Alıyor

Girdi maliyetlerindeki artışın yanı sıra Ramazan ayının başlarında yaşanan don olayı, sarımsak, narenciye ve sebze fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Sarımsak fiyatlarındaki artış, tüketicileri ve pazarcı esnafını olumsuz etkilerken, tüketiciler yüksek fiyatlar karşısında sarımsağı artık kilo yerine tane ile almaya başladı. Ayrıca, Çin ve İran’dan ithal edilen sarımsaklar pazarda 280-300 lira arasında satılmaya başlandı.

“Artış Daha Devam Edecek”

Sarımsak fiyatlarının, Kastamonu ve Gaziantep bölgelerindeki yeni ürünler piyasaya çıkana kadar yüksek seviyelerde kalacağını belirten Yozgatlı esnaf Davut Uymaz, durumu şu şekilde değerlendirdi:

“Ramazan ayı mübarek günü başka zamanda 5. ya da 6. ayda gün döndükçe zaman gelmiyor. Şimdi ikinci aydasınız, üçüncü aya giriyorsunuz, mevsim uygun değil. Çin, İran ortaya çıktı, 280 lira, 300 lira, hatta 400 lira bile olabilir. Artış devam edecek, Kastamonu’nun özelliği aroması. Dünkü vatandaş ‘torunlarım gelecek güveç yaptım. Aynı sabun kokusu, marketteki sarımsağı çocuklar yemedi’ dedi. Gitti buradan sarımsak aldı, ‘çocuklar şimdi güveçi yiyor’ dedi.”

Yozgat Sebzeciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Salih Çavuşoğlu da don olayının fiyat artışlarına etkisinin olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:

“Bundan 15 gün önce Çukurova’da don olayı yaşandı. Don olayı, yeni yetişecek mahsullerin olmayacağı, yeni sezonda sarımsağın sıkıntı yaşayacağı haberleriyle bazı kişiler stokları değerlendirmek için fiyatları yükseltti. Talebin az olması da fiyatları etkiliyor. Gaziantep’te, Hatay’da ve Çukurova’da yetişen ürünlerin yüzde 70’i narenciye, limon, portakal gibi ürünlerde don olayı yaşandı. Fiyatlar yükseldiği için sarımsak Yozgat pazarında 200 liradan aşağı satılmıyor.”

“Vatandaşa Kötü Haber Veremiyoruz”

Vatandaşa da üzgün bir şekilde fiyat artışlarını aktaran Salih Çavuşoğlu, “Mal ne kadar ucuz olursa tüketimi o kadar fazla olur. Mal ne kadar pahalı olursa alım gücü düşer. Yozgat pazarında bir ay önce 20 liraya satılan portakal, don olayından sonra 30 lira, 35 lira, 40 lira civarına çıktı. Ispanak, domates, salatalık hepsi aynı durumda. Vatandaşa artık söyleyecek bir şey kalmadı. Bu bizim 50 yıllık sanatımız. Şu anda sarımsak 220 ila 250 lira arasında satılıyor ve durumun akıl sır erdiremediğini ifade ediyorum.” diye konuştu.